5月9日，2024虹桥国际咖啡文化节开幕式暨全球咖啡产业虹桥论坛在虹桥品汇举办，此次活动是2024上海国际咖啡文化节产业端的重要组成部分。

虹桥国际咖啡文化节开幕式重磅发布

2024咖啡白皮书全文发布

近日，上海国际咖啡文化节在徐汇滨江开幕，上海咖啡门店数9553家再次冲上热搜。据《2024中国城市咖啡发展报告》显示，咖啡产业近三年年均复合增长率达17.14%，人均年饮用咖啡数16.74杯，咖啡生豆出口占全国比重超四成，上海出口咖啡产品较2019年增幅超70%，都吸引了很多业内人士的目光。

5月9日，在虹桥国际咖啡文化节开幕式暨全球咖啡产业虹桥论坛上，各发布单位共同发布了报告全文，在场观众第一时间目睹报告全文。

虹桥国际咖啡港线上平台释放咖啡数字化潜能

作为上海市支持打造的生产性互联网服务平台，“虹桥国际咖啡港”线上平台是由虹桥品汇和建行共同开发的全产业链交易服务平台，以“制定标准、汇聚信息、培训人才、搭建场景”为愿景，为咖啡产业链各主体提供“从种子到杯子”的一站式线上服务，通过平台三大中心（“撮合中心、人才中心、信息中心”）和七大板块（供需撮合、赛事活动、供应链服务、行业资讯、人力资源、金融服务、数字服务），致力于让国内的“咖啡朋友圈”日益扩大，形成咖啡产业“上海标准”，并走向全国、走向世界。

打造一流商圈文化地标

开幕式和产业论坛举办后，在区域地标商圈—龙湖天街以及虹桥火车站将举办面对市民群众的“闵行美好‘啡’行集市@龙湖天街”系列活动。包括沪滇协作闵保专题推介会、午间音悦汇、“爱在大虹桥”上海青年爱情节、“啡行戏咖—我在新虹喝咖啡”等9场各具特色的活动。“抵达上海的第一杯咖啡”活动继今年元宵节首场预热活动之后，将于文化节期间重启：5月20日至24日连续5天在虹桥火车站为旅客送一杯暖心咖啡。市民们则可以在集市品鉴咖啡、以“咖”会友，展现舞咖风采、观世界顶级猫赛，还可以聆听海派滑稽戏名家毛猛达老师细说咖啡，欣赏越剧范派名家韩婷婷经典唱段……在咖啡醇香中感受新虹时尚、浪漫的气质和城市情感温度。

资料来源：虹桥品汇

摄影：朱琦

编辑：刘世婷